Groups

Recent Albums

Recent Videos

No videos have been added in this group yet.

Наша кухня

  • Найкраща їжа та, яка приготовлена власними руками. 

    Ми готуємо дома, ділимось своїми кулінарними шедеврами, рецептами приготування страв та таємницями кулінарії. Запрошуємо в гості і готуємо разом.

    Важливе правило групи: ЖОДНИХ ПЕРЕПОСТІВ!!! ЛИШЕ ВАШЕ ВЛАСНЕ ФОТО І РЕЦЕПТ СТРАВИ, ЯКУ МИ ПРИГОТУВАЛИ ВДОМА. 

     

     

     

  • Ірина Хмельницька
    Ірина Хмельницька: THE BORŠČ - ukrajinská polévkárna. Відкриття українське бістро в Празі
    "Друзі, привіт.
    Ми відкриваємо ресторанчик в Празі. Де буде сучасна українська кухня.
    Приміщення ми знайшли в суперовому районі на прохідній вулиці. Але це приміщення - в дуууже старому будинку, в дуууже занедбаному підвалі. Мусимо відремонтувати...  more
    [Untitled]
    [Untitled]
  • Ihor Kurnytskyi
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Дріжджові пироги
    Інгредієнти:
    (все мусить бути кімнатної температури!)
    Молоко – 1,5 склянки
    Дріжджі – 50-75 грам (в залежності від свіжості)
    Борошно – приблизно 6 склянок (“скільки візьме”
    Цукор – 1 склянка
    2 яйця + 3 жовтки
    Масло/ олія – приблизно 100 грам
    Сіль – 1 ч.л. без гірки
    Якщо пироги солодкі, то в борошно...  more
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Домашній квас на будь який смак.
    такий квас можна зробити практично з будь чого. Приміром, я робила з яблук, гарбуза і помаранчі. А перед тим, кілька місяців тому, робила просто з яблук. Єдина “вимога” – смачна основа: чи то яблука з яскравим смаком, чи яблука з малиною, чи груші з виноградом, чи будь які...  more
  • Галина Андрейців
    Галина Андрейців: Перепис смачнющого сирника від пані Стефи.
    подаю перепис сирника “як в Ґварі” – ніжнюткого, делікатного, вершково-ванількового. Він такий добрий, що має свій фанклюб.
    Коли ми його придумували, то провели ціле сирникологічне опитування, і виявилося, що є люди, які не люблять сирник залитий чоколядою; ...  more
  • Alla Melnykovych
  • Ірина Хмельницька
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Квашені огірки на зиму рецепт від пані Стефи
    "Думала не зізнаватися, як я роблю квашені огірки на зиму, але стільки людей питає, що несила тримати в собі цю таємницю, тому все, здаюся.
    Насправді, я жартую троха, бо ж нічого особливого в моєму (та й не тільки моєму) способові немає. Огірки як огірки, але я так...  more
      Галина Андрейців and 2 others like this.
    • Julia Furmanyuk
      OK - Julia слоїк... вже майже забула це слово... а таке гарне )
  • Julia Furmanyuk
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Швидкий цибуляний пиріг.
    Чудово підходить до салатів, або просто замість гарніру.
    1. Підготуйте крихке тісто з 250 г борошна, 125 г вершкового масла, більшої дрібки солі і близько 50 мл крижаної води. Замісіть, дайте у холодильник, хай полежить. Як приготувати добре крихке тісто, крок за кроком, можете почитати...  more
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Пиріг із яблуками і корицею - рецепт, який у вас обовязково получиться
    Для тіста потрібно:
    3 яйця
    1 склянка муки
    1 склянка цукру
    розпушувач
    Спочатку збиваємо білки+трошечки солі, тоді додаємо цукор, тоді збиті жовтки + муку із розпушувачем. Щоб шарлотка получилась пухкою і смачно, треба довго збивати міксером(...  more
  • Галина Андрейців
    Галина Андрейців: Скоро Різдво, і на святковому столі мав би бути добрий короп. Спробуємо цього року його приготувати по такому рецепту:
    Риба з яблуками
    Для приготування цієї страви потрібно:
    - 3 великі зелені або червоні яблука;
    - сіль і перець за смаком ;
    - один великий короп (приблизно півтора кілограма);
    - лимон;
    - розмарин...
    -...  more
  • Marharyta Golobrodska
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Сироп з квітів бузини
    Цей рецепт просто чудесний. Він очищує організм і має заспокійливі властивості. Цвісти кущ починає в травні-червні і до середини липня. За цей час треба встигнути зібрати цвіт бузини, щоб він зберіг свої корисні властивості, робити це треба до того моменту, коли починають обсипатися...  more
    [Untitled]
    [Untitled]
    [Untitled]
  • Julia Furmanyuk
    Julia Furmanyuk: Доброго ранку! Ви помітили, що бузина вже цвіте? Давайте швиденько збирайте. Вже готую для вас рецепт на сироп із бузини, який просто чудесний